Hal ini ditegaskan juga oleh hasil penelitian The Australian Institute of Sport. Menurut peneliti, kafein di dalam kopi bisa "mendorong" otot untuk membakar lemak (alih-alih karbohidrat) sebagai sumber energi.

Riset yang dilakukan terhadap para atlet bersepeda menunjukkan, atlet yang minum secangkir kopi sebelum latihan, ternyata mampu berlatih lebih lama dibandingkan mereka yang hanya minum air putih.

Sumber: Kompas.com